« Qui accueille et écoute de bonne grâce les personnes qui s’adressent à lui, à elle ».
Bien plus qu’un simple restaurant, Affable est un lieu vivant, convivial et gourmand, où les bouchons et les bouchées ne font qu’un. Chez Affable, on prend le temps de bien manger, bien boire, et surtout… de se retrouver.
RESTAURANT
Côté table, Affable propose une cuisine bistronomique créative, locale et de saison. Ici, on célèbre les produits du terroir avec des assiettes généreuses, précises et pleines de vie. Le tout, accompagné d’une bonne bouteille sélectionnée avec soin.
Horaire
Mardi au samedi entre 12:00 – 14:30
et 19:00 – 23:00.
CAVISTE
Côté cave, Affable propose une sélection pointue de vins vivants et de gueuzes. Dans le magasin, vous y retrouvez des bouteilles pour tous les goûts et toutes les occasions, à emporter en cadeau ou pour vous-même. Que vous soyez amateur éclairé ou simple curieux, l’équipe vous guide avec passion vers la bouteille parfaite.
Horaire
L’espace caviste est ouvert du lundi au samedi entre 10:00 et 18:00.
EVENEMENT
À l’étage, un bel espace modulable accueille vos événements privés ou professionnels. Dégustations, repas entre amis ou réunions : tout est possible dans cette grande salle pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes assises et 80 debout.
Pour toute demande de réservation, remplissez le formulaire ci-dessous.
À PROPOS
Victor et Jérémie sont amis depuis toujours, ils se sont rencontrés… dans le ventre de leurs mamans !
Victor est aux fourneaux :
Formé à l’école hôtelière Ter Groene Poorte de Bruges, il affine son savoir-faire au fil de ses voyages, entre Paris et l’Australie. Victor décide ensuite de revenir en Belgique, comme second chez Coquum. Curieux et passionné, il poursuit ensuite sa formation auprès de @thebigwineguy, qui lui transmet l’amour du vin et sa vision du métier.
Jérémie, lui, pilote la partie gestion :
Diplômé en sciences de gestion, il fait ses armes dans plusieurs entreprises bruxelloises ou il s’est occupé des finances avec une main de maitre. Maintenant, il a rejoint l’aventure Affable et y apporte sa précieuse expertise.
Ensemble, ils n’ont qu’une seule envie : vous accueillir dans un lieu à leur image, sincère, vivant et généreux.
CONTACT
38 PARVIS SAINT HENRI
1200 WOLUWE
RESTAURANT
Mardi au samedi de 12:00 à 14:30 et de 19:00 à 23:00
CAVISTE
Lundi au samedi de 10:00 à 19:00
TELEPHONE
0032 2 511 29 70
info@affable.restaurant